鄭州快餐外賣關于巧做夏季爽口重慶小面
鄭州快餐工作人員介紹伴隨著高溫的天氣，很多朋友都會選擇吃面食，下面我們就來介紹一下重慶小面的制作方法吧。
1、姜、蒜剁成末放入碗里，把香蔥摘洗凈切成蔥花。
2、趁著煮面的水沒開的時間調汁，調入醬油、雞精、蔥花。
3、水燒開之后放入面條，然后快速用筷子攪散，放入空心菜，煮到斷生，用手掐開一截面，沒有白點即可，就可以裝碗了。
將空心菜先挑入碗中，再挑入面條即可，放些面湯，把調好的汁倒入，這道重慶小面便制作完成了。
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