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鄭州快餐盒飯餐飲連鎖未來發展趨勢
根據中國報告大廳發布的未來5-10年餐飲行業快餐業發展前景報告顯示,未來幾年,快餐盒飯業將占據餐飲消費總量的50%以上,這個比例背后蘊藏的商機實在驚人!在各種傳統商業模式受到互聯網沖擊日益增大的今天,餐飲行業依然保持其獨立特性和強勁的發展勢頭。
互聯網+時代的餐飲快餐業,可以將人、產品由線下遷移到互聯網,實現在線化、數據化,激活和無線放大數據和信息的能量,降低成本和提高效率。
據統計,我國的快餐市場90%為中式快餐盒飯店,而西式快餐店僅占10%,發展趨勢仍將以中式快餐食品占主導地位,西式快餐只能作為一種補充,不可能成為主流。中式快餐與西式快餐相比,有著更為合理的營養和膳食搭配,口味上更符合中國大眾飲食習慣,菜品的選擇性更強,從消費水平來講,也更符合中國國情。中國快餐市場充滿了機遇,肥碩的市場,誰能抵擋?
所以說未來快餐行業商機巨大,做好快餐盒飯細分市場,將會獲得巨大效益。