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        1. 鄭州快餐盒飯

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          鄭州盒飯關于5種食物易致營養不良

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          鄭州盒飯關于5種食物易致營養不良

          發布日期:2018-01-17 作者:www.dqoye.com 點擊:

          鄭州盒飯關于5種食物易致營養不良

            魚片。一般的油炸魚片都用鱈魚制成,這種魚里富含對健康有益的不飽和脂肪酸(DHA等),而各種魚條、魚片制品也就順勢為自己打上了“營養”的標簽。不過, 請大家注意,鱈魚片的包裝盒/袋上往往會列出一二十種配料,繁瑣的加工已經讓它變得不那么有益健康了——大量的鹽、味精和油炸時帶入的飽和脂肪。因此,如 果你購買的是加工過的魚類產品,它們對人體健康的危害可能已經超出了其所能帶來的益處。

            灌裝濃湯。湯類非常有益健康,而且價格低廉、易于制作??墒?,罐裝濃湯是由鹽、脂肪、人造添加劑、防腐劑,或許還有一些脫水胡蘿卜調制成的營養價值非常低的 “混合物”。一罐濃湯含1000毫克鈉,大約是你每天所需量的一半。因此,還是自己準備雞肉、牛骨和蔬菜,親手做一碗熱騰騰、香噴噴的湯吧。

            綠茶飲料。亞洲人普遍愛喝綠茶,甚至將它變成一門藝術。綠茶包含抗氧化劑和其他有益健康的成分,可以預防癌癥、心臟病、衰老和其他與老化相關的疾病。但是大部分美洲人并不喜歡這種味道,因此生產商加入糖和其他添加劑制成綠茶飲品,打著健康飲品的幌子到處兜售。其實,“綠茶”瓶子上的任何一種成分,如:糖精、防腐劑等,都讓它在健康方面離我們更遠。

          酸奶制品。酸奶是由鮮牛奶發酵而成的,其中 富含蛋白質、鈣和維生素。對那些因乳糖不耐受而無法享用牛奶的人來說,酸奶可以是個很好的選擇。但美國各大超市銷售的酸奶,已經被制成了充滿糖分和各種加 工水果的“甜點”,而商家正是利用這些“包裝”將它偽裝成健康食品。因此,在購買時Z好選擇普通的無脂酸奶,必要時自己加入一些水果。

            黃褐色馬鈴薯。愛荷華州出產的黃褐色馬鈴薯與常見的馬鈴薯相比,價格便宜且易于種植??墒?,這種馬鈴薯食用后,它們所含的淀粉會很快轉變成血糖,增加了糖尿 病和肥胖的風險。由于它的口感也不太好,因此很多人只好采取措施讓它們吃起來更美味:將它們煮熟,然后搗成泥,塞進黃油,或者將它剝皮后用油炸,再在表面 撒一層鹽。這樣制作出來的食品就更不健康了。

            那么,成年人營養不良的原因都是什么呢?

            成年人營養不良的原因

            主觀因素致營養不足:由于某些客觀原因,如寄生蟲感染、某些消耗性疾病等,營養不足的問題不可避免地存在。但在現代社會,卻有著非常多主觀因素所造成的營養不足。比如美女們為了控制體重,千方百計節食;老年人乳糖酶減少,喝牛奶容易肚子不舒服而拒絕喝補鈣效果Z好的牛奶;素食主義者缺了肉食這種血紅素鐵Z好的來源;拒絕粗糧的現代人缺乏了許多B族維生素……

            酒、糖、油導致營養過剩:據調查,我國成人超重率為22.8%,肥胖率為7.1%,估計現有超重和肥胖人數分別為2億和6000多萬。大城市成人超重率與肥胖率更高,分別高達30.0%和12.3%,兒童肥胖率已達到8.1%,應引起高度重視。 是什么導致肥胖?這些過剩的營養到底來自何方?飲食中隱藏著三大殺手:酒、糖、油,人們很容易攝入過量,所以,只要喝酒、吃甜食、吃過多油炸食物,都有可能導致肥胖。


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