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鄭州快餐盒飯如何選擇健康的盒飯。我們現在的生活的節奏都很快，我們很多人對于我們很多的快餐的選擇還是有一定的選擇的，那么我們為什么要選擇健康的盒飯呢，下面我們就來看下。
上班族一日三餐基本上是在外面吃快餐盒飯度過的，所以如何才能吃上放心、健康的飯菜呢？關鍵的是如何選擇。
提起西式快餐，人們會立刻想到炸雞、炸薯條等油炸食品。已有研究結果顯示，這類食物是致人肥胖的罪魁禍首。常吃油炸食品不僅不利腰圍、讓膽固醇水平升高，而且有損肝臟。吃油炸食品一個月，對肝臟的損傷即類似肝炎。
用油烹制食物會產生化學性質極為活躍的自由基，破壞食物中的脂肪酸，破壞保護機體的營養物質，如維生素A、E，提高血液中的轉氨酶水平。
轉氨酶是人體代謝過程中必不可少的“催化劑”，主要存在于肝細胞內。當肝細胞發生炎癥、壞死、中毒等，造成肝細胞受損時，轉氨酶會釋放到血液中，使血清轉氨酶升高。1%的肝細胞損害可以使血中谷丙轉氨酶(ALT)的濃度增加一倍。
鄭州快餐盒飯，快餐作為上班族常吃的食物，雖然知道她危害多，但不帶飯的人也只能點外賣吃快餐了。不過雖是如此，也要少吃，遠離快餐的危害。
